北野田んぼ倶楽部

2008.12.7 収穫祭2008！！

かとちゃん — 2008-12-11T21:23:04+09:00

　今年も北野田んぼ倶楽部最後のイベントの日がやってまいりました。
そうですっ！！　しゅーかくさーい～！！
当日、来れない方もいましたが、ゲストを含めて総勢４０名以上のお祭りとなりました。

	まずは、恒例の感謝祭です。春に豊作を神様にお願いしました。そのお礼をする儀式です。
	神主さまは、長良川自然学校専属の神主さんのかとちゃんです（笑）
	今年はゲストが多彩！！　和太鼓と横笛にあわせて唄をうたいました。しかも、この日のために作詞、作曲してくれたとか！！　感謝感激ですっ！　そのうち、みんな自然に踊りだしました～（笑）
	そして、意外と盛り上がる物々交換会。今年も多種多様なものが並びました。みなさんイイのと交換できましたか？？
	にこちゃんの持ってきたハバネロを生食して、あまりの辛さに涙が止まらない二人。辛いというより痛かった
	待ちにまったお昼ご飯。今年は空歩からの差し入れもアリ、田んぼ収穫玄米もあり、混ぜご飯です！そして、恒例の一人一品持ちよりの八味鍋。あっというまに売り切れました。写真が無いのが残念！みなさん、美味しかったですか～？
	ステージではゲストの方々のショーが行われてます。ギター、ジャンべ、三味線、ハーモニカ、横笛、和太鼓かなり豪華なステージです。ゲストの皆さんありがとうございました～。
	これまた、恒例の餅つき。今年も２臼（４升）つきました～。あんこ、きな粉、大根おろしでいただきました。
	そしてそして、僕にとってのメインのドラムサークル。今回は偶然にも二人のファシリテーターが来てくれました。和太鼓、三味線、横笛も加わり楽しいドラムサークルになりました。これからも長良川自然学校はドラムサークルやりまっせ～

今年の長良川自然学校のイベントは今回をもって、終了しました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
また、来年もよろしくお願い致します～
まずは、１月１１日は樹レンジャー企画「大人も燃える！凧揚げ大会！」です～

By しょうちゃん

2008.11.29-30 田んぼ倶楽部脱穀作業くらたの

かとちゃん — 2008-12-08T23:30:17+09:00

１１月２９、３０日で、北野田んぼ倶楽部脱穀作業を行いました。

３０日は「くらたの」と共同開催、倉庫の２Fの掃除をしました。

ホコリだらけでマスク必須です！！

脱穀作業は順調に進み、今回は一品持ちよりの八味鍋をしました。

鍋を待つ人々。。。

午後は作業が終わった人に手伝ってもらって大豆脱穀作業

まだまだ、ムキムキ作業が残ってますが、だいぶ助かりました～

ありがとうございます。

来年も糀、味噌作りますよ～。楽しみです。

By　しょーちゃん

2008.11.15 田んぼ倶楽部脱穀作業

かとちゃん — 2008-11-21T22:43:12+09:00

さて、今回はいよいよ稲からお米にする作業「脱穀」です。

もちろん、籾摺り意外は全て手作業！！

天気が怪しいですが、楽しんで行きましょう～

手前が足踏み脱穀機、奥にあるのが唐箕です。

まずは、干した稲穂を脱穀機で籾にして、唐箕でゴミを飛ばします。

そして、ここからは機械の力をかります。

これが籾摺り機。籾を入れると玄米になって出てきます。

ゴミやしいな米も選別。なかなか優れものの機械です。

これが籾摺り後。黒米、白米のブレンドです。

畑に放置していた落花生を収穫しました。意外と出来ててビックリ。持ち帰った皆さん、美味しかったですか？

翌日の脱穀は、雨で中止になってしまいました。

延期日は２９日、３０日です。皆さんお待ちしております。

脱穀体験一日コースもあるので、初参加の方も是非！！

１１月２５、２６日　稲刈り

かとちゃん — 2008-11-05T22:16:42+09:00

ひさーしぶりの田んぼ倶楽部。

４月に種籾をまき、６月に田植えをして、草取りをして、いよいよ稲刈りだ。

１本の稲穂の先端から３分の２以上が黄土色に変わっていて、１本の株の３分の２以上がそのような状態が刈り取りにちょうどいい時期なんだって。

みんなの稲はどうかな？

場所によっては、まだ緑色の穂が多く、若干早いかも・・・

刈り取りを来週以降に延ばす方もいれば、今日刈り取っちゃう方も

片手でにぎれるほどの株を１株ずつ右、左、真ん中と交互に重ねるようにして置いていきます。

（雨降りなので、稲の代わりに稲ワラを使いました）

ワラで稲を束ねます。

稲木にはざかけします。

稲は２対１に分けて交互に掛けていきます。

２日目午前中は雨だったので、麦の脱穀をしました。

この麦でパン作れるかな～、ピザ作れるかな～？

稲刈りをしていると、何ならぴょんぴょん飛んでいる？

イナゴだ～～～

捕まえて、食べちゃおう！！！

ということで、子どもたちと４０匹ほど捕まえて、お鍋に投入！

ゆであがると、真っ赤に変身。

佃煮にしてみました。

さてさて、お味は？

ん？びみょーですか？

ちょいと焦げてしまってすいませんでした。

最後に、鳥に食べられないよう、周りを糸で囲って完了！

このまま約２０日間ほどかけて、じっくり天日で乾燥させます。

次回１１月１５、１６日は脱穀、籾摺りですよ。

どのくらいのお米になるかな？

by　かとちゃん　　　　　　　　　　　　　

１０月２５、２６日　稲刈りだ～

かとちゃん — 2008-11-05T21:48:19+09:00

久しぶりの田んぼ倶楽部。

４月に種籾をまき、６月に田植えをして、草取りをして、ようやく稲刈りの日を迎えた。

さてさて、稲穂の状態は？

１本の稲穂の先端から３分の２が緑色から黄土色に変わった状態で、１株の３分の２の穂がそのような状態が刈り取りの適期なんだって。

場所によっては、まだ稲穂全体が緑色のところもあり、若干早いかも・・・

刈り取りは来週以降にする方もいれば、今日刈り取っちゃう方も。

刈り取った稲は、片手でにぎれるほどの株を右、左、最後に真ん中に交差させて３回に分けて置きます。

（雨降りなので、稲ワラを使ってやってみました）　　　　　　　　

交差させたところをワラで束ねます。

稲木に束ねた稲をはざかけします。

２対１に分けて交互に掛けていきます。

２日目午前中は、麦の脱穀をしました。

この麦でパン作れるかな～、ピザ作れるかな～？

稲刈りをしていると、何やらぴょんぴょん飛んでいる。

イナゴだ～

捕まえて、食べちゃおー

ということで、イナゴを子どもたちと４０匹ほど捕まえて、お鍋に投入！

数分ゆでると、なんど真っ赤に変身。

佃煮にします。

さてさてお味は？

びみょーですかね？

ちょいと焦げてしまってすいませんでした。

最後に、鳥に食べられないよう、はざかけした周りをひもで囲って完了！

このまま２０日間ほど、じっくり天日に干して乾燥させます。

次回１１月１５、１６日は脱穀、籾摺りをします。

どのくらいのお米になるのか楽しみですね～

by　かとちゃん

稲刈りまで一ヶ月

かとちゃん — 2008-09-29T23:01:38+09:00

７月からすっかりご無沙汰しておりました。

みなさんお元気でしたでしょうか？

先日のオタフク風邪により、草刈りできなかった田んぼの畦は物凄い事に。。。ということで畦の草刈りに行ってきました。かなりボーボーで大変でしたが何とか畦マメも見えるように。。

北野田んぼ倶楽部で、行き当たりばったり？自然農を初めて３年目の秋を迎えました。　

出来は人によって様々。
マメに草刈りに来た方の田んぼはやっぱり違う。
お米になるまで何一つ無駄な作業はないのだけれど、やっぱり草刈りはとっても大事だな～というのがひと目でわかる田んぼになってます。（笑）
良いも悪いも学び、学び。。

畑の方は手が回りませんでした。これはもはや畑とは呼べない。。。（汗）　
この下に落花生があるはずなんだけど。。。

さて、一ヵ月後の稲刈りに向けて、田んぼに入れる水は止めました。あとは自然と水が減っていくのを待つだけです。
さあ～みんなで稲刈るぞ～

Ｂｙ　しょうちゃん

草刈り＆ザリガニ戦争

かとちゃん — 2008-07-21T21:16:01+09:00

皆さん、草刈りは順調ですか？何回か田んぼを見に行きましたが、マメに草刈りに来られてるようでホッとしております。（まだの方も何名かいますが。。早く草刈らないと稲が無くなっちゃうよ～）

ぼうぼうになってきてますよ～

ザリガニの子供達は留まる事を知らず、増殖しております。　原因は別かも知れませんが、今年もまた大穴が数箇所発見。これではいかん！ということで、ザリガニ日干し作戦を決行しました。

といっても、水を抜いてほっとくだけ。この暑い三連休に敢行しました。

だんだん干上がってきます。姿をあらわす子ザリガニ達

１日経って田んぼに行くと。。いるわいるわ水の溜まってるところを軽く数回すくうとこんな大漁。

食べてみようかと思ったけど。。。やめました（笑）

みなさん、草刈りご苦労様です～　お盆前まで全３回お願いしますね。熱中症には注意してください

By しょうちゃん

ザリガニを食べてみました。

かとちゃん — 2008-07-11T04:44:29+09:00

ザリガニを食べるにはどうしても泥の中に住んでいるので泥だしする必要があります。
そこでにこ家で泥抜きのため数週間飼っていました。
ザリガニを飼うのは簡単ですが複数匹飼うのはなかなか骨です

なんとか7匹ほど確保できました。

いよいよ茹でていきます。
だんだん色が変わっていきます。

ゆであがるころには鮮やかな赤色になっていました。

早速食べてみます。

みんな恐る恐る殻をむいていきます。
殻の部分はエビよりも硬いですね。

お味はどうですか？？

「・・・・・」

味はエビそのものですね。
こんなにもおいしいとは思いませんでした。

この物価高で家計の助けにぜひ皆さんもザリガニをつかまえて食べましょう
寄生虫が多いので生食は避けましょう

さて、今日の生き物探しもザリガニ釣りをやりました。

どうかな～

頭が見えてきましたね。
こうなればしめたものです。

大人のザリガニが減ったような気がしました。
みんなの駆除が効果があったかと思ったのですが・・・・

網ですくってみると・・・・・

大量に子供のザリガニが出てきました

ザリガニとの抗争はいつまで続くのでしょうか・・・・・？？

　「永遠と続くのさ」　　　by部長

今日の生き物調査

ショウリョウバッタ4匹、モンシロチョウ2匹、シオカラトンボ2匹、あめんぼ30匹ほど、
ザリガニ多すぎてカウントできません。推定200匹。

07.07.06 草刈り＆カキ氷～

かとちゃん — 2008-07-08T21:58:11+09:00

さて～今回は大変重要な草刈です。

当初は雨の予報で心配でしたが。。。蓋を開けてみれば猛暑！

草刈りには大変つらい暑さになりました。（泣　そこまで晴れなくても。。）

まずは、共同田で稲をチェック。。。あれ？　草が生えすぎて稲がすでにわからない。。。それだけ今年はぼうぼうです。

お盆前（稲の花が咲くまで）まで最低３回は草刈りを行います。

果たして３回以上来る方はいるのかな～

あまり来れない方はいっぺんに全部刈ってしまいます。

理想は一列飛ばして、一週間ごとに草を刈るのが自然農としてはベストなんです。田んぼの生き物たちの生息地を守るために。

それにしても、雑草伸びすぎですね。しっかり刈りましょう。

さて、お昼後の作業に入り、暑さもピークになりました。

そろそろ始めマースの声と共に、出張カキ氷屋さんがやってきました～

去年も来てくれたカキ氷屋さん。今年もありがとうございます。

カキ氷日よりになりました。

早くも長い列が。。今年は新ルール。食べながら並んではいけません～。わかりましたか～？

氷の無くなるスピードが速い。。食べては並び。。

お腹壊さないようにね。

皆さんに今年もシロップを持ってきてもらいました。一番人気は黒蜜＆きな粉。アイスにかける醤油というのも。。

ちょっとづつかけて欲張りに味を楽しむ方も。。

カキ氷屋さんにも最近はいろいろなシロップが。。。カルピスピーチ、マンゴー、ソーダ等。カキ氷も進化してますね～。新しい味が見つかるたびに再度行列が。。

さて、まだ草刈りが終わってない方は早めに一回目を済ませましょう。

雑草の成長は、思った以上に早いですよ～。

ざりがに入りカキ氷のかえらちゃん。ポーズを決めてくれました～

穴発見

かとちゃん — 2008-07-03T09:34:52+09:00

7月2日

田んぼの畦に穴がいくつか開いていました。

大きいものはこぶし大くらい。

その穴をたどっていくと、隣の田んぼまでつきぬけていた。　　　　　　　　

おそらくこいつの仕業か？

また、今年もこいつとの戦いが始まる。

でも、こいつも田んぼの中で生きているんだから敵にしちゃいけないな。

次回、7月6日はザリガニくんを捕まえて、いだだいちゃいます。

果たしてそのお味は？お楽しみ！

by　かとちゃん

北野田んぼ倶楽部

2008.12.7 収穫祭2008！！

2008.11.29-30 田んぼ倶楽部脱穀作業くらたの

2008.11.15 田んぼ倶楽部脱穀作業

１１月２５、２６日 稲刈り

１０月２５、２６日 稲刈りだ～

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草刈り＆ザリガニ戦争

ザリガニを食べてみました。

07.07.06 草刈り＆カキ氷～

穴発見

１１月２５、２６日　稲刈り

１０月２５、２６日　稲刈りだ～