１１月２５、２６日 稲刈り

ひさーしぶりの田んぼ倶楽部。

４月に種籾をまき、６月に田植えをして、草取りをして、いよいよ稲刈りだ。

１本の稲穂の先端から３分の２以上が黄土色に変わっていて、１本の株の３分の２以上がそのような状態が刈り取りにちょうどいい時期なんだって。

みんなの稲はどうかな？

場所によっては、まだ緑色の穂が多く、若干早いかも・・・

刈り取りを来週以降に延ばす方もいれば、今日刈り取っちゃう方も

片手でにぎれるほどの株を１株ずつ右、左、真ん中と交互に重ねるようにして置いていきます。

（雨降りなので、稲の代わりに稲ワラを使いました）

ワラで稲を束ねます。

稲木にはざかけします。

稲は２対１に分けて交互に掛けていきます。

２日目午前中は雨だったので、麦の脱穀をしました。

この麦でパン作れるかな～、ピザ作れるかな～？

稲刈りをしていると、何ならぴょんぴょん飛んでいる？

イナゴだ～～～

捕まえて、食べちゃおう！！！

ということで、子どもたちと４０匹ほど捕まえて、お鍋に投入！

ゆであがると、真っ赤に変身。

佃煮にしてみました。

  さてさて、お味は？

ん？びみょーですか？

ちょいと焦げてしまってすいませんでした。

最後に、鳥に食べられないよう、周りを糸で囲って完了！

このまま約２０日間ほどかけて、じっくり天日で乾燥させます。

次回１１月１５、１６日は脱穀、籾摺りですよ。

どのくらいのお米になるかな？

by　かとちゃん