さて、今回はいよいよ稲からお米にする作業「脱穀」です。
もちろん、籾摺り意外は全て手作業!!
天気が怪しいですが、楽しんで行きましょう~
手前が足踏み脱穀機、奥にあるのが唐箕です。
まずは、干した稲穂を脱穀機で籾にして、唐箕でゴミを飛ばします。
そして、ここからは機械の力をかります。
これが籾摺り機。籾を入れると玄米になって出てきます。
ゴミやしいな米も選別。なかなか優れものの機械です。
これが籾摺り後。黒米、白米のブレンドです。
畑に放置していた落花生を収穫しました。意外と出来ててビックリ。持ち帰った皆さん、美味しかったですか?
翌日の脱穀は、雨で中止になってしまいました。
延期日は29日、30日です。皆さんお待ちしております。
脱穀体験一日コースもあるので、初参加の方も是非!!
コメント